에임즈 커피 로스터스

안녕하세요, 에임즈 커피 로스터스입니다. 커피든 디저트든 편하게 물어보세요.

에임즈 커피 로스터스는 청주 충북대학교 근처 조용한 골목에 있는 스페셜티 로스터리 카페예요. 가게 이름은 사장님이 유학했던 미국 아이오와주 Ames에서 왔어요. 학교 근처 작은 카페에서 마신 커피 한 잔이 큰 위로가 됐고, 그 기억을 담아 이 공간을 만들었다고 해요. 브라질·콜롬비아·에티오피아 같은 산지의 생두를 직접 로스팅하고, 필터 커피는 시즌마다 고른 싱글 오리진 원두를 써요. 시그니처는 부드러운 라떼 위에 달콤한 크림을 올린 에임슈페너예요. 휘낭시에·까눌레·에그타르트·마들렌 같은 구움 디저트를 매일 직접 굽고, 계절 과일을 올린 크렘당주도 내요. "다시 찾아주셨을 때 지난번보다 못한 한 잔을 드리지 않는 것"이 에임즈가 지키는 기준이에요.

에임즈 커피 로스터스