브레이크 로스터스

봄 · 여름 · 가을 · 겨울

원두에 계절 이름을 붙였어요. 봄 쪽이 산미, 겨울 쪽이 고소한 쪽. 시음대에 주전자로 걸어 두어 맛보고 고를 수 있음

겨울 그리고 봄

아메리카노와 에스프레소 세트에 쓰는 블렌드. 미디엄 로스팅. 컵 노트 초콜릿, 카라멜, 복숭아, 좋은 단맛

가을바다

고소한 쪽 블렌드 — 과테말라 안티구아 마르가리타 워시드, 과테말라 후에후에테낭고 워시드, 브라질 세하도 아라사 내추럴. 컵 노트 단호박, 구운 아몬드, 견과류, 부드러운 바디, 밀크초콜릿

겨울밤

라떼·카카오 밀크 라떼에 쓰는 진한 에스프레소 원두

봄비 · 여름방학

봄비는 베리 밀크 라떼 에스프레소, 여름방학은 티 브루잉 커피에 쓰는 원두

늦은 오후 (디카페인)

에티오피아 시다마 디카페인 EA, 브라질 미나스제라이스 디카페인 MWP, 콜롬비아 안티오키아 디카페인 EA. 컵 노트 오렌지 크림브륄레, 땅콩, 카라멜, 밀크초콜릿, 달달한 후미

싱글 오리진 · 게이샤

핸드드립용 싱글 원두가 주기적으로 바뀜(2026년 10월 예: 에티오피아 시다마 벤사 하마쇼 G1 내추럴 — 블랙베리, 포도, 사과, 밀크카라멜). 게이샤가 시음대에 오를 때도 있음