Store Story
가게 이야기
안녕하세요, 커피바이핸즈 로스터리입니다. 아인슈페너, 더치 원액, 답례·단체주문까지 편하게 물어봐 주세요.

커피는 요리입니다. 다르게, 맛있게. 2019년부터 직접 로스팅한 원두로 커피와 커피 상품을 만들고 있습니다. 사당동에서 수년 운영하다가 2025년 초 상도동으로 옮겨 왔습니다. 처음엔 로스팅을 잘 몰라서, 볶고 맛보고 고치기를 되풀이했습니다. 그러다 보니 조금 다른 결의 맛이 특징이 됐고, 저는 그걸 "초콜릿맛 커피"라고 부릅니다. 연구원 출신 로스터가 직접 설계한 밸런스로, 재구매로 이어지는 커피를 만듭니다. 아인슈페너 크림도, 더치커피 원액도, 드립백도 직접 로스팅하고 직접 만듭니다. 필요한 만큼만. 그게 가장 맛있다고 생각하니까요.
커피바이핸즈 로스터리


