로스터리 카페 · 스페셜티 핸드드립 · 소금커피 · 원두

가배로스터스

카이스트 앞 어은동 로스터리 — 4,300원 스페셜티 핸드드립과 짭짤한 소금커피

대전 유성구 어은로42번길 21-10 1층지도 보기

월 – 금 09:00 – 22:00 · 토 – 일 11:00 – 21:00

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가배로스터스 정보로 사장님 말투로 답하는 AI예요. 대화는 가게에 공유돼요.

Store Story

가게 이야기

안녕하세요? 가배로스터스입니다. 오늘 어떤 커피 드시고 싶으세요?

카이스트 앞 어은동 골목에서 2020년 1월 문을 연 로스터리 카페예요. 매장 안쪽 로스팅실에서 직접 볶은 원두로 스페셜티 핸드드립을 부담 없는 값에 내려 드려요. 시그니처는 아메리카노 위에 짭짤한 소금 크림을 올린 소금커피. 블렌드 원두 신흥·어은·찬바람과 드립백도 매장에서 팔아요. 맛있고 정직한 커피로 보답드릴게요.

가배로스터스

Beans & Signature

원두·시그니처

신흥 (블렌드)

에티오피아 · 코스타리카 · 과테말라. 오렌지·레몬, 부드럽고 깔끔한 바디감. 아메리카노에 쓰는 대표 블렌드

어은 (블렌드)

에티오피아 · 코스타리카 · 과테말라 · 인도네시아. 맛 설명은 매장에서 확인

찬바람 (블렌드)

엘살바도르 · 케냐 · 에티오피아. 맛 설명은 매장에서 확인

스페셜티 핸드드립 싱글 원두

계절마다 바뀌어요. 최근 메뉴판 예: 콜롬비아 엘 파라이소 더블 무산소발효 리치피치(리치·복숭아·카라멜), 케냐 AA 무티투(블랙커런트·라즈베리·사과), 에티오피아 예가체프 아리차 내추럴 G1(블루베리·스트로베리·허브티), 멕시코 돈 라파 파체(말린 자두·허브·밀크초콜릿·견과류, 산미 낮음)

디카페인

콜롬비아 마운틴워터 디카페인. 견과류 느낌에 상큼한 신맛

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