갈로파커피로스터스 송도점

그리스·터키·레바논·이탈리아·스페인 등의 요리 스타일을 반영한 지중해식 플레이터예요. 후기(2026-10)에 구운 가지, 계란, 베이컨, 올리브, 토마토 마리네이드, 핑크 후무스, 아보카도, 피타 브레드가 나왔다고 해요. 양은 후기마다 의견이 갈려요.

각종 야채와 10가지 스파이스를 넣어 끓인 수제 토마토소스 베이스의 지중해 요리예요. 후기에서 호밀빵과 함께 먹었다고 해요.

터키 전통 계란요리로, 토마토와 함께 부드럽게 익혀 빵과 먹어요.

폴렌타는 옥수수 가루를 끓여 만든 이탈리아 전통 요리예요. 부드럽게 먹거나 식혀 구워 먹어요.

치킨슈니첼, 그린 믹스, 아보카도, 하바네로망고 드레싱, 크루통, 선드라이토마토, 호두두카가 들어가요.

생아보카도에 특제소스를 넣고 프랑스 레시피로 숙성한 연어, 망고소스를 올려요. 후기에 절인 양파와 루꼴라가 함께 나왔다고 해요.

생아보카도에 견과류와 피스타치오, 선드라이토마토, 치즈, 피클 소스를 올려요. 소스는 모두 수제예요.

계절마다 제철 과일과 직접 만든 소스로 바뀌어요. 2026-10 후기에는 무화과 프렌치토스트가 나왔고 연유 소스가 따로 나와요.