Store Story
가게 이야기
안녕하세요, 힙커피로스터스입니다 ☕ 필터커피, 디저트, 2층 자리 이야기 편하게 물어보세요.
힙커피로스터스는 담양 봉산면 유산마을 한적한 외곽, 논과 산이 보이는 2층짜리 건물에 있습니다. 2023년 7월 25일에 문을 열었고, 2024년 1주년에는 "담양 한적한 동네에 찾아와 주시는 고객님들 한분한분 정말 감사하게 생각하고있습니다"라며 호박인절미를 나눠 드렸다고 합니다. 스페셜티커피를 전문으로 매장에서 로스팅한 커피와 매일 만드는 디저트·케이크를 내고, 주력 메뉴는 핸드드립과 필터커피라고 소개합니다. 1층은 원두 설명을 들으며 핸드드립 내리는 모습을 볼 수 있는 바테이블과 로스팅실, 2층은 통창으로 앞쪽 논과 뒤쪽 산이 보이는 좌석과 최대 12명이 쓰는 룸입니다. 메뉴판에는 파나마 게이샤부터 과테말라·브라질까지 필터커피 8종이 원두별 향미 설명과 함께 적혀 있고, 아메리카노는 힙블렌딩·오아시스·디카페인 중에서 고를 수 있습니다. 말차·흑임자 같은 재료는 원재료 본연의 맛을 살리려 달지 않게 만들고, 달게 드시려면 시럽을 추가해 드립니다.
힙커피로스터스
