Store Story
안녕하세요, 목림 로스터리입니다! 이번 브루잉 원두, 메뉴, 금요일 재즈, 오시는 길까지 편하게 물어봐 주세요~
여유를 즐기는 공간 목림 로스터리입니다. 신선한 체리를 블랙 다이아몬드로. 커피 열매에서 꺼낸 생두를 매장에서 직접 볶아, 한 잔씩 내립니다. 브루잉 메뉴엔 에티오피아·예멘·콜롬비아의 싱글 원두와 목림 시즌 블렌딩이 열 가지 안팎으로 돌아가요. 위스키 배럴에서 숙성한 콜롬비아 원두처럼 조금 별난 원두도 들여옵니다. 새 원두가 들어오면 "입고!!!"부터 외치게 되네요. 매주 금요일 낮 12시부터 2시까지는 재즈 라이브가 있어요. 아주 가까이서 보고 느낄 수 있는 순간, 커피와 함께 하면 즐거움이 배가 되죠. 아늑한 공간에서 편히 쉬었다 가세요.
목림로스터리
Beans & Signature
브루잉 원두 라인업
에티오피아·예멘·콜롬비아 싱글 원두와 목림 시즌 블렌딩을 열 가지 안팎으로 돌려 가며 내요. 새 원두가 들어오면 네이버 소식과 인스타에 "입고!!!"로 올려요. 그날 라인업은 매장에서 보여 드려요.
콜롬비아 위스키 허니 배럴 에이지드
목림 대표 브루잉 원두예요. 잭 다니엘을 숙성시켰던 오크통에서 발효를 진행합니다. 위스키, 바닐라, 오크, 파인우드, 허니 향이 나지만 알코올은 없는 커피예요.
목림 알파 블렌딩
고소하고 산미 없는 데일리 블렌딩이에요. 스마트스토어 값(2026-10 기준): 목림 알파 블렌딩 500g 홀빈 · 1kg, 카페용 3kg · 5kg.
디카페인
커피 메뉴를 디카페인 원두로 바꾸시면이 추가돼요. 디카페인 브루잉(지금은 콜롬비아 엘 디비소 옴블리곤 내추럴 디카프)도 있어요. 스마트스토어엔 과테말라 디카페인 1kg이 있어요.
원두 사 가기
매장에서 마셔 보고 마음에 드는 원두를 사 가실 수 있고, 스마트스토어(목림 로스터리)에서도 주문하실 수 있어요. 스마트스토어 값(2026-10 기준) 예: [과테말라]후에후에 테낭고, [에티오피아]예가체프 G1 첼첼레 퓨어 블로섬 블루베리 요거트, [콜롬비아]카필라 델 로사리오 카스티요 워시드 깔루아밀크, 목림 콜롬비아 위스키 허니 배럴 에이지드 500g. 카페 원두 납품 문의는 인스타 DM으로 받아요.
Menu Board
1잔
1잔. 핫·아이스
1잔. 부드러운 우유와 씁쓸한 에스프레소의 달콤하고 고소한 조화
1잔
1잔
1잔
1잔
1잔. 시그니처. 칵테일처럼 셰이커로 흔들어 거품을 낸 라임 커피
Buying Guide
주문은 매장 카운터에서 해 주세요. 포장하시면 500원, 텀블러를 가져오시면 1,000원 할인돼요. 커피에 땅콩쿠키나 오트밀쿠키를 같이 시키시면 500원 빠져요. 커피 메뉴는 디카페인 원두(500원 추가)나 귀리우유(500원 추가)로 바꾸실 수 있어요. 네이버 주문으로 포장 주문도 하실 수 있어요. 원두는 매장과 스마트스토어(목림 로스터리)에서 사실 수 있어요. 결제는 카드·카카오페이·제로페이가 돼요.
Hours & Info
화~목 08:30~19:00, 금 08:30~20:00, 토 11:00~20:00, 일 11:00~19:00이에요. 월요일은 12시부터 오후 2시까지만 열어요. 라스트오더는 문 닫기 30분 전이에요. 금요일 낮 12~2시엔 재즈 라이브가 있어요.
Gallery
Location
서울 관악구 남현2길 18 코너스톤 1층
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