Store Story
가게 이야기

유엑스로스터스는 2024년 11월 신정역 앞 작은 골목에서 시작했고, 2026년 7월 13일 오목교역 8번 출구 인근 지금 자리로 확장 이전해 문을 열었어요. "다양한 경험을 바탕으로 새로운 시도를"이 가게 문구예요. 사장님은 스페셜티 바리스타, 로스터, 생두 회사를 거친 10년의 커피 경력에 Q-grader(국제 생두 감별사) 자격으로 원두를 고르고 블렌딩해요. 과거 디자이너였던 경험으로 메뉴판과 디자인 요소도 직접 만들었다고 네이버 소개문에 적혀 있어요. 디저트와 시럽도 직접 만들어요. 손님의 사연을 듣고 어울리는 블렌드로 만들어 주는 "경험을 블렌딩하다" 이벤트도 해요. 커피 값 부담 속에서도 합리적으로 내려고 블렌드를 다듬는다고 블로그에 쓰셨어요.
유엑스로스터스


